Díaz de Rada, V., y C. Díaz Méndez. «Consumo Alimentario Y Salud: Hábitos Alimentarios Del Comensal extradoméstico español». Revista OBETS, vol. 16, n.º 2, julio de 2021, pp. 263-80, doi:10.14198/OBETS2021.16.2.03.